Во исполнение поручений Губернатора Пензенской области Олега Мельниченко специалисты отдела образования продолжают проверять организацию горячего питания  в школах и детских садах.

В учреждениях проверялось соответствие ежедневного меню двенадцатидевному, наличие сертификатов на продукты питания, соблюдение СанПиН при обработке посуды, хранение суточных проб, эстетика сервировки стола, условия хранения продуктов питания, ведение бракеражных журналов, соблюдение температурного режима  и вкусовые качества готовых блюд, наличие контрольных блюд.

Во всех образовательных организациях, проверенных 25 октября, нарушений при организации горячего питания не выявлено.

Наряду с вопросом организации горячего питания проверялась  работа по профилактике правонарушений среди несовершеннолетних, их занятость и планируемая работа в период осенних каникул.

Для устранения недостатков, выявленных в ходе проверки, определены ответственные лица и сроки исполнения.

Проверки будут продолжаться.